domingo, 8 de diciembre de 2013

Cocina sin tonterías

Hoy os traigo un post sobre algo que no tiene absolutamente nada que ver con la música. ¡Y hasta hace poquito tampoco tenía nada que ver conmigo!

Pero últimamente me estoy aficionando a cocinar. Me relaja, me distrae... y no se me da tan mal como pensaba en un  principio.

Mucha culpa de esto la tienen dos amigas que tienen un blog de cocina: Cocinando... un abril encantado

Empecé a seguirlas y una tarde que me aburría como una mona, decidí preparar la comida del día siguiente con una de sus recetas. Desde entonces he hecho un montón de ellas: sándwiches, ensaladas, helados y bizcochos... reconozco que predomina el dulce, pero... ¡¡qué le voy a hacer!!

El caso es que por el aniversario de su blog, hicieron un sorteo ¡¡y gané!! No me lo podía creer... ¡¡a mí no me toca nunca nada!!

Y lo que me tocó fue un libro de cocina, a elegir entre tres opciones. Dado que llevo poco tiempo en esto de la cocina, escogí el que me parecía mejor para mí. Uno con recetas de toda la vida, básicas y sencillas. Esas cosas que todo el mundo debe saber hacer. ¿Para que quiero yo un libro de nouvelle cuisine si apenas se preparar un estofado?

Así que el libro elegido fue este:


Es un libro muy curioso. Cada receta tiene una historia como introducción por lo que de momento, me lo estoy leyendo como si de una novela se tratase.

Las recetas... sencillas y ricas. Lo que yo necesitaba:






¡¡Y la estética del libro va acorde con la de mi cocina!! de hecho he preferido hacer la foto en color sepia, para darle más autenticidad:





Os dejo un par de fotos más del libro para que os animéis a comprarlo. ¡¡Está genial y es un buen regalo para estas navidades!!






¡¡Desde aquí muchísimas gracias a Luz y a Almu!! ¡¡Tenemos una visita pendiente a Mamá Framboise!!

A ver si vuelvo en Navidad por Madrid y nos tomamos un café con tarta :)

Por cierto, hablando de Madrid... os debo un post (musical) sobre mi última visita a Madrid y ese ratito que pasé cerca de una de las más grandes pianistas del mundo, Martha Argerich.

¡¡Prometo ponerme a ello mañana!!

¡¡Un beso y feliz tarde de domingo!!